대상 청정원은 한국 전통의 맛과 멋을 담은 신제품 ‘바사삭 김부각’ 3종을 출시하고 방한 외국인 관광객 시장 공략에 나섰다고 13일 밝혔다.

올해 상반기 방한 외국인 관광객은 1,071만 명으로 반기 기준 역대 최대치를 기록했다(한국관광데이터랩). 이에 따라 한국 고유의 맛과 문화를 경험할 수 있는 먹거리에 대한 관심도 높아지고 있다.

대상 청정원은 한국 전통 간식인 김부각을 간편 스낵으로 재해석하고, 한국 전통 민화 디자인을 적용한 패키지로 외국인 관광객 대상으로 기념품 역할도 할 수 있도록 제품을 선보였다.

‘청정원 바사삭 김부각’은 국산 김에 국산 찹쌀풀을 얇게 발라 튀겨낸 한입 크기 자연재료 기반 스낵이다. 제품 개발 시 빅데이터 분석을 통해 소비자 선호도가 높은 시즈닝을 선별했다. 김 고유의 고소하고 짭짤한 맛을 살린 ‘오리지널’, 와사비 특유의 알싸함이 있는 ‘와사비맛’, 진한 치즈 풍미를 더한 ‘치즈맛’ 등 3종으로 구성됐다.

190도 고온에서 단시간 튀겨 기름지지 않으며, 바삭한 식감이 오래 유지되는 특징이다. 고올레산 해바라기유만을 사용하고 밀가루를 넣지 않았다. 오리지널과 와사비맛은 비건·글루텐 프리 인증을 받았다. 한입 크기로 손에 묻히지 않고 깔끔하게 먹을 수 있으며 스탠드형 파우치로 휴대와 보관이 쉽다.

패키지는 호랑이, 까치, 소나무 등 한국 전통 민화 ‘호작도’를 전면에 적용해 K-헤리티지를 표현했다. 한국적 시각 요소를 현대적 스낵 패키지에 담아 방한 외국인 관광객의 구매를 염두에 뒀다.

‘청정원 바사삭 김부각’은 롯데마트 서울역점 등 외국인 관광객이 많은 오프라인 특화매장에서 우선 판매되며, 이후 쿠팡과 전국 대형마트 등 온·오프라인 주요 채널로 확대된다. 롯데마트에서는 9월 3일까지 출시 기념 할인 행사도 진행한다.

박정철 대상 Seaweed기획마케팅팀장은 김을 건강 간식으로 주목하는 글로벌 소비자 증가에 맞춰 한국 전통 김부각을 간편하게 즐길 수 있도록 제품을 출시했다고 밝혔다. 앞으로도 김을 활용한 차별화된 제품 개발과 김 가공품 카테고리 확대에 집중하겠다고 전했다.